Kısır MALZEMELERİ ::

İNCE BULGUR

DOMATES, BİBER SALÇASI VE

Soğan,

Maydonoz, Marul,

TOZ BİBER, NAR EKŞİSİ,

TUZ, PUL BİBER,

TAZE Soğan,
Limon

Onemli olan MUTFAGINIZDA OLAN MALZEMELERDEN YAPMANIZ, 1 BARDAK BULGURA KAYNAMIŞ BİR BARDAK SUYU DÖKERSİNİZ,   İSTERSENİZ 2 BARDAK YADA DAHA ÇOK OLABİLİR TÜM MALZEMEYİ İNCE DOGRAYIN YOGURUN YAĞ KOYMAYI UNUTMAYIN VE baharat  unutmayın .

SALATA RENKLİ

Şal gam, beyaz,
 Kırmızı Havuç

kırmızı sarı soğan 

Domates

Yeşillik (maydonoz, dere otu, marul)

Şekilli rende Ile hepsini dograyın,yada elinizle, yeşillikleri de kenara koyun .

Sos Olarak limon, sirke, tuz yagı karıştırıp Üzerine Dokun

Keşkek

KEŞKEK

Buğday

kırmız ya da beyaz et

tuz, nane, pulbiber.tereyagı (İsteğe Göre baharat)

Bugdayı kaynatıp, suyunu Altını kışın bolca koyun ki uzun zaman pişecegi tıklayın suyu çabuk bitmesin, bugday 2 bardak en az, su da beş parmak geçecek kadar, pelte hale gelene Kadar su ekleyebilirsiniz , pişene kadar,  etinizde pişecek .Didik didik olana Kadar pişsin, ikiside pişince  karıştırın , yagını( tere yağı )kızdırın baharatı tuzu biberiyle Dokun çorbanızın  üstüne   , afiyet olsun.