.jpg)
Patatesin faydalari
Patatesin bir çok faydası var . Fakat patatesin aynı zamanda doğru pişirilip yenilirse bir çok faydasını görmüş olacaksınız . Soframızın vaz geçilmez bir ürünü olan patates , doğru kullanıldığınd faydalı ama kızarmış yağlarla kullanıldığında zararları oluyor .Patates C vitamini, Vitamin B 6, Potasyum ve diyet lifleri gibi besin değeri yüksek olan ,patates, fırında ve haşlamayla yenmeli .
Potasyum bulunan patates ,potasyum içeren pahalı yiyeceklerden daha uygun ve kolay bulunur . kalsiyum, fosfor, magnezyum, çinko ve demir içeriği sayesinde cildimizin dostudur ama yağla kızartma yapılırsa da düşman.Kemiklerimizi iyi besler ,kabızlık sorunlarını iyi gelir . patates ile B6 vitamini sağlıklı miktarlarda alın! ama
"Vitamin B-6 homosistein olarak bilinen bir bileşiğin oluşmasını engeller. homosistein vücutta biriken aşırı miktarda kan damarlarının zarar verir ve kalp sorunlarına yol açabilir.
DNA'daki mutasyonlar kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyerek, DNA sentezi ve tamirinde rol oynar folat içeren" diye ekliyor. Patates kolorektal kansere yakalanma riskini azaltmak için özellikle iyi olduğuna inanılmakta.
patates potasyum yüksek düzeyleri sağlıklı kan basıncı düzeylerini korumak önemli bir rol oynayabilir ve kontrolden artan onları tutmak. yüksek kan basıncını düşürmede katkı başka ayrıntı patates sodyum düşük (neredeyse sıfır) miktarı, ama aynı zamanda onları magnezyum ve calcum içeriğidir. Texas Üniversitesi'nden beslenme uzmanı Victoria Jarzabkowski patates bulunan lif kandaki kolesterol ile bağlanarak düşük kolesterol yardımcı olabilir " diyor.
DNA'daki mutasyonlar kanser hücrelerinin oluşumunu engelleyerek, DNA sentezi ve tamirinde rol oynar folat içeren" diye ekliyor. Patates kolorektal kansere yakalanma riskini azaltmak için özellikle iyi olduğuna inanılmakta.
patates potasyum yüksek düzeyleri sağlıklı kan basıncı düzeylerini korumak önemli bir rol oynayabilir ve kontrolden artan onları tutmak. yüksek kan basıncını düşürmede katkı başka ayrıntı patates sodyum düşük (neredeyse sıfır) miktarı, ama aynı zamanda onları magnezyum ve calcum içeriğidir. Texas Üniversitesi'nden beslenme uzmanı Victoria Jarzabkowski patates bulunan lif kandaki kolesterol ile bağlanarak düşük kolesterol yardımcı olabilir " diyor.
